美国式禁忌
美国是一个多元化的国家，不同民族、文化背景的人们生活在这个国度里，形成了多样性的饮食文化。但是，也因为这种多元化的文化碰撞，一些美食在不同的地区被视为禁忌。
比如，很多美国人视蟹肉为不幸的食物。这种禁忌来自于维吉尼亚的传统风俗，认为吃蟹肉在个人生活中会带来坏运气。而在德克萨斯州，吃驴肉也是禁忌，因为德克萨斯人认为驴是一种聪明、忠诚的动物，不适合拿来食用。
此外，有一些地区的人们禁止吃某些动物内脏，比如牛肝、牛鞭等，认为它们不易消化，容易导致肠胃不适。而在美国南部，一些人认为在礼拜天吃鸡蛋会带来不好的运气。
美国禁忌
除了食物方面的禁忌，美国在社交和行为方面也有一些禁忌。
比如，在美国的文化中，吃过饭后不要直接伸手摸别人的头，因为这被认为是非常不礼貌的行为。还有一些人认为，在餐桌上不要弯下头玩手机或其他电子设备，尤其是在正式的场合下这样做会给人留下不好的印象。
此外，在美国的文化中，不要轻易触碰别人的身体，甚至是稍微碰到都会被认为是尴尬的行为。这也是因为美国的文化里是注重个人空间和隐私的。所以，在美国的文化里，与别人交往时需要注意保持一定的距离。
美味的姨母
尽管美国有很多禁忌，但是仍然有很多美味的食物值得品尝。
比如，在美国南部，烤猪肉是一种非常受欢迎的传统食物。用油、盐、胡椒、糖和辣椒等调料腌制后，再用炭火烤制多个小时，直到肉烤得金黄色且松嫩为止。这道菜常常出现在聚会或家庭聚餐中，是南方人名副其实的烤肉大师。
另外，在美国西海岸，比萨饼是一种非常受欢迎的食物。不仅有传统的意大利比萨饼，还有加州比萨饼和芝加哥比萨饼等多种口味，将传统比萨饼做出了不同风味。
总之，美国不仅有很多禁忌，也有很多美味的食物值得体验，让我们在尝试新的美味时，也要尊重不同的文化和禁忌。
